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专享春天的四大健康养生食谱 养肝健脾又补肾

发表日期:2021-04-03 21:39文章编辑:jianzhan浏览次数: 标签:    

专享春天的四大健康养生食谱 养肝健脾又补肾

春天是天地万物再生的好季节,同时也是健康养生健康保健的最好情况下,老话说:一年之计取决于春,春天做药健康养生健康保健为身心健康奠定基本,在平时起居上应留意规律性日常生活,在饮食搭配上应留意少吃温补食材,春天健康养生也要留意养肝护肝,下边四大健康养生滋补养生食谱最合适春天服用,养肝健脾又补肾。
首乌炖核桃仁
主料:首乌50克,核桃仁100克,蜜枣2粒,瘦肉一块。
作法:把瘦肉在开水里焯一下,随后放进核桃仁、首乌、蜜枣,小火炖两个钟头就可以。
作用:首乌具备养肝柔肝、补肾乌发的作用,核桃仁有利智润肠的作用,和瘦生猪肉一起炖,既美味可口又合时须。
黑木耳炒猪肝
原材料:猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油
作法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡匀称,在开水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
作用:补益肝肾,强身健体抗癌,黑木耳是一种质优味美丽的胶质服用菌和药用菌,另配伍有补肝功效的猪肝,用于医治老年人肝癌初期患者,不但有非常好的补益肝肾作用,并且能起至显著的輔助医治功效。
苋菜炒蛤肉
原材料:蛤蜊、苋菜、盐、味精、油
作法:蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,苋菜洗净切段,入油锅熘炒,放进蛤肉,加盐、味精炒熟即成。
作用:此菜滋阴健胃,可用春天。
胡萝卜芹菜粥
原材料:粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、西红柿15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克。
作法:西红柿用于沸水烫一下后剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米放水500ml,先用旺火煮沸,再改用文火熬煮成稀粥。添加胡萝卜丝、芹菜末、西红柿块、猪油,稍煮即成,加入食用盐、味精、香油。
作用:春天肝阳易动,常让人上火头疼、晕眩目赤,此患者者及其中老年常吃些芹菜粥,可滋阴养肝、清肝明目。


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